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【蛋炒饭咋做

2020/01/08 来源:青浦信息港

导读

米饭是生活当中很多人都喜欢吃的主食,尤其生活在南方地区的朋友们,不喜欢吃饼、不喜欢吃面,也不喜欢吃馒头,而是就吃米饭。普通的米饭吃的时间长了

米饭是生活当中很多人都喜欢吃的主食,尤其生活在南方地区的朋友们,不喜欢吃饼、不喜欢吃面,也不喜欢吃馒头,而是就吃米饭。普通的米饭吃的时间长了也会感觉到腻,所以新鲜的做法总是会让人们的胃口大开。比如炒饭、盖饭等等,就是人们比较喜欢吃的。那么,蛋炒饭咋做?现在好多的年轻人都喜欢熬夜,所以导致大多数年轻人每天早上爱睡懒觉和起不来的现象,甚至有的时候为了多睡那么几分钟就选择出去买着小孩脾胃虚弱吃什么好
,在路上吃,更有的是睡晚了,直接就不吃了。那不吃早餐的危害大家都是知道的,所以就来教大家一道省时又简单的一道好吃的早餐,蛋炒饭。蛋炒饭里面含有丰富的营养价值,米饭的主要营养是米精蛋白,含有人体所需的氨基酸,可以满足身体所需,鸡蛋里面含有丰富的卵磷酸,蛋白质,钾等微量元素,可以起到安神静气的作用,蛋炒饭松软,有嚼劲,样式多,口感佳,还有一股淡淡的香味,是一份简单但又很有营养的饭,而且,一份蛋炒饭的热量也不高,对于减肥的女性,可以选择低油脂的植物油进行烹饪,也是很美味的。蛋炒饭中的饭,要用隔夜饭,米饭做好后隔夜放置后,充分回生,淀粉老化之后再炒,口感软而不粘,粒粒相隔又相连,口感最佳。此乃做好蛋炒饭的第一秘诀。鸡蛋是宜少不宜多,蛋炒饭里放入太多的鸡蛋会使口感变腻三岁宝宝不爱吃饭是什么原因
,蛋炒饭中的鸡蛋宜少宜碎,若隐若现最佳。所以接下来就为大家带来一道简单营养又美味的蛋炒饭的做法,不会做饭的朋友也可以轻松学会。准备食材:熟米饭、鸡蛋、香葱、胡萝卜、火腿、盐、胡椒粉、香油。 步骤二:方法:1.将蒸好的隔夜熟米饭,放入盘中备用,鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用,香葱切末,胡萝卜切小丁丁桂薏芽健脾凝胶怎么吃
,火腿切小丁。2.锅烧热,加入适量的油,大火烧至六七成热,下入鸡蛋液炒散,然后盛出备用。 .锅烧热,倒入适量的色拉油,放入香葱、胡萝卜丁、火腿丁炒香,再放入准备好的隔夜米饭翻炒宝宝吸收不好怎么办
,再加入适量的盐、胡椒粉,中火翻炒均匀后,再加入炒好的鸡蛋块翻炒均匀,最后倒入少许的香油,翻炒均匀后,出锅装盘。没想到这么一碗小小的蛋炒饭,竟然有这么多的讲究而且营养丰富。注意,一定要少放油,油多固然可使香味扑鼻、口感润滑,但是能量太高,不够健康,而且黄乎乎油腻腻的。不过可以根据个人口味加入黄瓜末,尖椒末、青豆、虾蓉等,但是不要太复杂,加的东西太多虽然有营养,但味道也多,反倒掩盖了蛋炒饭的蛋香和米香的原味。所以赶快学起来吧,既美味又省时,而且还不耽误睡懒觉哦!

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