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五彩炒饭怎么做好吃又简单,做法图解分享,做菜随心_1

2018-11-06 19:20:58
五彩炒饭怎么做好吃又简单,做法图解分享,做菜随心 人看过 >收藏 关于那就是剩的大米饭啦~~的做法主料那就是剩的大米饭啦~~ :有多少用多少 莴笋 :随意 胡萝卜 :随意 鸡蛋 :3、4个 洋葱 :随意 辅料盐 :适量油 :适量 具体步骤步1. 把莴笋、洋葱、胡萝卜切成小粒,鸡蛋在锅里滑散(蛋液倒进锅里就一直用筷子搅就行了,锅要热,蛋就不会粘锅)盛出。第二步2. 热锅放油,先倒入胡萝卜丁翻炒几下,依次倒入莴笋丁、洋葱丁,翻炒几下倒入米饭,使劲儿、快速翻炒,把块儿状的按碎,甚至你可以滴几滴水哦,块儿就很容易散开了。第三步3. 一直翻炒到米粒干爽,能跳起来,哈哈。放盐和鸡蛋碎翻炒均匀就可以出锅啦。想不粘锅?有秘诀。。烹饪技巧想煎鱼炒蛋不粘锅?有个方法我百试百灵,以前试过什么用姜片擦锅神马的,统统没效好不好?后来网上学来一个法子,真有效果哦。那就是先把空锅烧干,关火放凉,然后再重新加热放油就不会粘锅啦。我一般准备菜时就先开个火烧下锅,热了就关了,等材料准备好就开火放油炒就行了。一锅米饭炒下来,一粒都没有粘哦~~
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